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玉米能(néng)够生吃吗(ma)

　　玉米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生吃(chī)玉米，生玉(yù)米虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏，但其(qí)淀粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉(yù)米在栽培(péi)过程中或许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前(qián)仅使用活(huó)动水冲刷很难将微生物(wù)及农药残留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温(wēn)烹煮，可在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜(tián)嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时(shí)分，首要要知道(dào)不同色(sè)彩的(de)玉米(mǐ)都(dōu)对应(yīng)着哪些口味(wèi)。

　　比方白在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉(bái)色(sè)的玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉米和其他杂(zá)色的玉(yù)米，都是一种特别类型的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位(wèi)在(zài)外面买玉(yù)米的(de)时分，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一(yī)般水分多，吃(chī)起来滋(zī)味很(hěn)不(bù)错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这(zhè)样(yàng)的(de)玉米吃起(qǐ)来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的(de)时分，别忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉米完好性的一部分，玉(yù)米须的色彩证明了玉(yù)米的成(chéng)熟(shú)度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老的玉米口(kǒu)感都不行优质，并不主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优质又(yòu)新(xīn)鲜的玉(yù)米，其玉米须(xū)色(sè)彩会比(bǐ)较深，伸手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会有(yǒu)些湿润(rùn)，碰(pèng)见这样(yàng)的(de)玉米，就赶(gǎn)忙下(xià)手购买，错失这(zhè)家可就(jiù)没(méi)这店了(le)。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字(zì)也(yě)能(néng)够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们(men)看(kàn)了外观(guān)，查看了玉(yù)米粒，最(zuì)终一步(bù)别忘了拿起(qǐ)来闻(wén)闻(wén)有没(méi)有古怪的(de)滋(zī)味。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种(zhǒng)白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱(zán)们(men)挑选玉米(mǐ)时，玉米的颗粒一般(bān)是有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放(fàng)的，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有(yǒu)序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好买(mǎi)颗(kē)粒不规则(zé)的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如(rú)玉米须是(shì)干的而(ér)且(qiě)不感(gǎn)到舒(shū)展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头(tóu)是(shì)黑色的，这种玉(yù)米或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　首(shǒu)要看(kàn)看(kàn)玉米粒(lì)的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且(qiě)没有装(zhuāng)满。

　　一般甜(tián)玉米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手指(zhǐ)捏(niē)它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉(yù)米。

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